칠리 새우 포케

양상추를 씻어 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다.

방울토마토를 반으로 잘라줍니다.

오이를 얇게 썰어줍니다.

양파를 깍둑썰기합니다.

냉동 새우를 물에 담가 해동합니다.

계란 2개를 풀어 스크램블 에그를 만들어 따로 둡니다.

팬에 오일을 두르고 양파와 새우를 볶아줍니다.

양파가 투명해지면 준비된 칠리 소스를 넣고 함께 볶아줍니다.

그릇에 양상추와 밥을 담습니다.

손질한 오이, 방울토마토와 스크램블 에그를 올립니다.

볶은 칠리새우를 올립니다.

옥수수콘과 후레이크를 추가합니다.

취향에 따라 소스를 뿌려 마무리합니다.