👀 레시피 재료 더 자세히 보기 달큼한 애호박에 쫄깃탱글한 새우를 더해 이렇게 한번 드셔보세요 식감이 살아있어 자꾸만 손이 가는 맛! 아이들 밥반찬은 물론, 남편 술안주로도 딱 좋은 애호박새우전이랍니다 맛있게 만들어보세요 📌 자주 문의 주시는 영상 속 사용제품 https://linkbio.co/iamrecipe 📌 아임레시피 인스타 https://www.instagram.com/i_amrecipe 📌 비지니스 문의 won2822@naver.com ⚠️ 레시피 블로그, 영상, 활용시 출처를 남겨주세요 ⚠️ 모든 영상은 2차편집, 재업로드, 무단도용을 금지합니다 📒 애호박새우전 (12~14개) ✔ 필요한 재료 : - 애호박 1개 - 새우 200g - 홍고추 1개 - 깻잎 4장 - 당근 1/5개 ✔ 반죽양념재료 : - 소금 1/4작은술 - 전분가루 1큰술 - 진간장 1작은술 - 참기름 1작은술 - 참치액 1/2작은술 - 후추 ✔ 소스 재료 : - 진간장 1큰술 - 참기름 1큰술 - 알룰로스 1큰술 - 올리브유 1/2큰술 - 다진마늘 1/2큰술 - 통깨 (계량스푼 : 1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml) 📍부족한 간 (짠맛, 단맛) 개인 입맛에 맞춰 취향껏 조절해요 1. 애호박 1개 0.7cm 간격으로 일정하게 썰어주세요 애호박에 소금 2~3꼬집 뿌려 밑간해요 2. 당근 1/5개, 깻잎 4장, 홍고추 1개 모두 잘게 잘게 썰어준비해요 3. 새우 200g 굵게 다져 준비해주세요 4. 비닐팩에 야채, 새우, 소금 1/4작은술, 진간장 1작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1/2작은술, 전분가루 1큰술 넣어 골고루 잘 반죽해요 5. 애호박은 물기를 닦아낸 뒤 전분가루 1큰술 앞, 뒤 골고루 묻혀요 6. 애호박 위에 새우반죽 적당히 올려 모양 잘 잡아주고 7. 예열팬에 기름 넉넉히 둘러 애호박새우 골고루 익혀주세요 (중불~중강불) 이대로 드셔도 맛있지만 분량의 소스 재료 만들어 주르륵 부어 더 맛있게 드세요! 📍진간장 1큰술, 참기름 1큰술 알룰로스 1큰술, 올리브유 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술, 통깨 #애호박새우전 #새우전 #애호박요리 #애호박레시피 #애호박 #새우 #새우애호박전