칼국수계의 엽떡, 칼낙지🐙
쌈장 한 숟가락으로 구수·칼칼·달큰 다 잡은 집밥 칼낙지🔥
📌 재료
낙지 2마리, 고춧가루 3T, 고추장 1T, 코인육수 1알, 쌈장 1T, 간장 1T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 다진생강 1T, 양배추 150g, 양파 1개, 대파 1개, 청양고추 1개, 칼국수 사리 2개
👩🏻🍳 레시피
1. 먼저, 냄비에 고춧가루 세스푼, 고추장 한스푼 넣고 볶아주다가, 육수 다섯컵 넣고
여기서 킥포인트!
쌈장 한스푼 넣어주면, 한국적인 매콤함이 확 살아나요!
간장, 매실청, 다진마늘, 다진생강 한스푼씩 풀어 진하게 끓여주면,
냄새만으로 벌써 밥 두 공기 뚝딱이에요.
2. 먹기좋게 썬 양배추 둠뿍, 양파 한개, 대파 한개, 청양고추 한개까지 넣어줘요.
밖에서는 아쉬웠던 건더기, 집에선 푸짐하게 넣을 수 있죠.
3. 팔팔 끓는 국물에 손질된 낙지 통째로 풍덩~ 입수!
낙지는 오래 끓이지 말고 3분만! 쫄깃한 식감 그대로 살려줄게요.
4. 이제 칼국수 사리 투하!
국물이 탱글한 면발에 착 달라붙을 때까지 끓여주면
엽떡 뺨치는 중독성 폭발 칼낙지 완성!
팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛
#칼낙지 #낙지 #낙지요리 #칼국수요리 #칼낙지레시피 #신내린셰프 #반찬레시피 #간단레시피 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑

칼국수계 엽떡, 칼낙지 만들기
신내린셰프
Recipe DescriptionOriginal Link SNS 요리 영상, 지금 레시피로 바꿔보세요!지금 가입하면 최대 100개의 레시피를 무료로 만들어볼 수 있어요.
✍️ Notes
Notes are saved automatically Nutrition per serving
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI.
For full details, please refer to the original video.
👀 How about these recipes?