아빠가 옥상에서 청양고추를 엄청 많이 따오신거예요😂
청양고추로 밥도둑 바로 만들어봤습니다❤️
*이번 요리는 다지기 도구를 사용하면 편해요*
<땡초장>
재료: 청양고추 600g, 양파 1개
양념: 간장 4큰술, 참치액 4큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 2큰술, 된장 반큰술, 물 250ml, 코인육수 1개(분말육수 1개)
1. 양파 먼저 다져주고, 청양고추도 다져주기
2. 팬에 오일 2큰술 두르고 다진마늘 넣어 볶아주다가
3. 양파 넣어 볶아주세요.
4. 청양고추 넣어 볶아주다가 간장, 참치액, 맛술, 된장 물 넣어 수분이 거의 날아갈때까지 졸여주세요.
5. 마지막에 참기름 2큰술, 깨 솔솔 마무리
밥+달걀후라이+땡초장 비비고 김에 싸먹으면 극락🙏🏻
많이 만들어두고 드셔보세요😍