우유가 순식간에 푸딩이 돼요 :: No계란!No젤라틴! :: 초간단 디저트

우유 200ml를 그릇에 붓는다.

설탕 3큰술을 추가한다.

소금 한 꼬집을 넣는다.

재료들을 잘 섞는다.

전분 2큰술을 추가한다.

다시 잘 섞는다.

혼합물을 냄비에 붓고 약한 불에 올린다.

계속 저어준다.

혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어준다.

크림 같은 질감이 될 때까지 계속 저어준다.

컵 안쪽에 버터나 식용유를 바른다.

가열된 푸딩 혼합물을 컵에 붓는다.

컵을 탕탕 쳐서 푸딩을 평평하게 만들어 줍니다.

냉장고에서 3시간 동안 굳힌다.