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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파를 송송 썰고, 팽이버섯은 밑동을 잘라 준비합니다.
달군 냄비에 올리브오일을 두르고 우삼겹과 다진 마늘을 넣어 볶습니다.
고기가 거의 익으면 손질한 파를 넣고 볶습니다.
멸치액젓과 굴소스를 넣고 간을 합니다.
물 500ml를 붓고 끓입니다.
국물이 끓어오르면 불린 당면과 팽이버섯을 넣고 더 끓여줍니다.
당면이 다 익으면 맛을 보고 소금과 후추로 간을 맞춰 마무리합니다.