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냄비에 소고기 다짐육을 넣고 소금, 후추로 밑간을 한 뒤 다진 마늘을 넣어 볶아주세요.
고기가 다 익으면 작은 큐브 모양으로 썬 무, 당근, 표고버섯, 양파를 넣어주세요.
배 음료와 맛간장(또는 간장 2T + 설탕 1T)을 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 중약불에서 푹 끓여주세요.
수분을 날리면서 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 완성입니다.
기호에 맞게 통깨와 참기름을 넣어 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.