이거 진짜..말모..♥️ 제가 피자 중에서 페퍼로니를 가장 좋아하는데 남편이랑 맥주안주로 만들어서 먹어보고 너무 맛있어서 기절.. 맥주 먹고 이거 먹고 무한 반복.. ⠀ 겉은 바삭하고 안은 쫀득 + 매콤 + 짭짤 + 고소 그냥 다 해..🥹 ⠀ 저희 딸도 저 닮아서 페퍼로니 너무 좋아하는데 간식으로 만들어 줬더니 소스 안 찍어도 맛있다며 순삭하더라구요 ⠀ 뜨거울 때 먹어야 극강의 바삭함으로 훨씬 더 맛있어요✨ 목리집 박주부 꿀팁 참고 하셔서 맛나게 만들어 드세요♥️ ⠀ ⠀ 📌목리집 박주부 tip 🏷️ 라이스페이퍼는 사각이 더 사용하기 편해요 ⠀ 🏷️ 라이스페이퍼는 뜨거운 물 보단 미지근한 물에 살짝 담궜다 빼야 만들기가 더 쉬워요 ⠀ 🏷️ 페퍼로니는 프로필링크에 “페퍼로니” 검색 ⠀ 🏷️ 처음에 튀길 때 서로 간격을 둬야 달라 붙지 않아요 ⠀ 🏷️ 갈릭소스 찍먹 하면 기절 ⠀ 🏷️ 말아 논 라이스페이퍼에 물기가 좀 마른 다음 튀겨줘야 기름이 안 튀어요 ⠀ ⠀ 🔍재료 -사각 라이스페이퍼 -페퍼로니 -구워먹는치즈 or 스트링치즈 ⠀ ⠀ 📝만드는 법 1.치즈는 먹기 좋은 크기로 잘라 준다 ⠀ 2.물에 라이스페이퍼 살짝 적셔 주고 그 위에 페퍼로니 + 치즈 올려 준 뒤 꼼꼼하게 말아준다. 같은 방법으로 라이스페이퍼 2번 말아주기 (터짐 방지) ⠀ 3.팬에 기름 넉넉하게 넣고 중불에서 치즈가 녹을 정도로만 골고루 굴려가며 빠르게 튀기듯 구워준다