페퍼로니 치즈 라이스페이퍼 튀김

구워먹는 치즈를 먹기 좋은 스틱 모양으로 잘라줍니다.

라이스페이퍼를 미지근한 물에 살짝 적신 후, 페퍼로니와 자른 치즈를 올립니다.

내용물이 터지지 않도록 꼼꼼하게 말아줍니다. 터짐 방지를 위해 라이스페이퍼로 한 번 더 말아주면 좋습니다.

팬에 기름을 넉넉하게 두르고 중불에서 말아놓은 롤을 올려줍니다.

치즈가 녹을 정도로만 골고루 굴려가며 빠르게 튀기듯 구워 완성합니다.