Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
무를 적당한 두께로 숭덩숭덩 썰어 준 후 바로 프라이팬에 투하합니다.
양파를 두툼하게 썰어줍니다.
대파를 썰어줍니다.
청양고추를 썰어줍니다.
냄비에 무와 물 500ml를 넣고 불을 켭니다.
된장 1큰술을 넣습니다.
간장 2큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 참치액 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 1꼬집을 넣습니다.
양념을 섞고 5분 정도 끓인 후 썰어둔 양파, 대파, 청양고추를 넣고 충분히 졸여줍니다.
무가 부드럽게 익으면(20분 정도 끓임) 참치를 기름 1/3만 남기고 넣습니다.
국물이 자작해질 정도로 졸아들 때까지 끓여주면 완성입니다.