Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 올리브유 3스푼과 버터 약간을 두르고, 굵게 다진 마늘 5쪽과 양파 1/4개를 넣어 중강불에서 볶아주세요.
레드페퍼를 넣어 볶다가, 새우도 따로 구워 준비해주세요.
볶은 채소에 우유 250ml, 체다치즈 1장, 굴소스 1큰술, 밥 1인분을 넣고 농도가 나올 때까지 끓입니다.
불을 끄고 모짜렐라 치즈 한 줌과 바질페스토 2큰술을 넣어 잘 섞어주세요.
완성된 리조또를 그릇에 담고 구운 새우를 올려 마무리합니다.
