새송이버섯 두 개를 준비합니다.
감자칼(필러)을 이용해 새송이버섯을 도삭면처럼 얇고 길게 썰어줍니다.
팬에 올리브유를 살짝 두르고 예열합니다.
손질한 버섯을 팬에 넣고 소금을 살짝 뿌려 간을 합니다.
버섯의 숨이 죽고 부드러워질 때까지 볶아줍니다.
다 볶아진 버섯면을 접시에 옮겨 담습니다.
작은 그릇에 국시장국(또는 쯔유)을 담아 소스를 준비합니다.
완성된 버섯 도삭면을 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.