레시피 없이 만들 수 있는 간단한 저녁 식사 5가지 (원팟, 시트팬 등)

닭고기에 소금과 후추로 간을 합니다.

뜨거운 팬에 올리브 오일을 두르고 닭다리살을 껍질이 아래로 가도록 올려 바삭하게 굽습니다.

닭고기가 노릇하게 구워지면 팬에서 꺼내 잠시 둡니다.

같은 팬에 남은 닭기름에 다진 양파와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

쌀을 넣고 기름에 코팅되도록 저어 볶습니다.

치킨 스톡을 붓고 팬 바닥을 긁어줍니다. 구운 닭다리살을 껍질이 위로 오도록 다시 넣습니다.

끓기 시작하면 예열된 오븐에 넣어 밥과 닭고기가 완전히 익을 때까지 조리합니다.

오븐에서 꺼내 레몬즙과 신선한 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

팬에 버터를 녹이고 다진 양파와 마늘을 볶아 크림 소스 베이스를 만듭니다. 소금으로 간을 합니다.

지방과 같은 양의 밀가루를 넣고 루를 만들기 위해 약 1분간 볶습니다.

치킨 스톡과 헤비 크림을 넣고 저어주며 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

익힌 닭고기와 모듬 채소를 소스에 넣고 섞습니다.

속 재료 위에 통조림 비스킷을 올리고 190°C(375°F) 오븐에서 비스킷이 황금빛이 되고 속이 끓을 때까지 굽습니다.

신선한 파슬리로 장식하여 마무리합니다.

버터, 밀가루, 우유로 기본 크림 소스를 만들고, 볶은 버섯을 추가하여 크림 오브 머쉬룸 수프를 만듭니다. 양파 가루, 마늘 가루, 소금, 후추로 간을 합니다.

크림 오브 머쉬룸 수프에 그린빈과 튀긴 양파를 넣고 섞습니다.

혼합물을 베이킹 접시에 옮겨 담고 끓을 때까지 오븐에 굽습니다. 서빙 전에 튀긴 양파를 더 올립니다.

고구마를 깍둑썰기하여 호일을 깐 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일, 소금, 후추로 버무립니다.

고구마를 먼저 오븐에 넣어 5-8분간 초벌구이합니다.

고구마가 구워지는 동안 디종 머스터드, 꿀, 간장을 섞어 소스를 만듭니다.

오븐에서 팬을 꺼내 브로콜리와 연어 필렛을 추가합니다.

연어에 소스를 바르고 에브리띵 베이글 시즈닝을 뿌립니다. 남은 소스는 채소에 뿌리고 220°C(425°F) 오븐에서 10-12분 더 굽습니다.

시트팬에 닭다리와 4등분한 빨간 감자를 올리고 그리스식 양념으로 버무립니다.

220°C(425°F) 오븐에서 약 30분간 굽습니다.

팬에 그린빈을 추가하고 모든 재료가 완전히 익을 때까지 계속 굽습니다.

부순 페타 치즈와 레몬 웨지로 장식하여 마무리합니다.

돼지고기 안심에 소금, 후추, 마늘 가루, 허브 드 프로방스로 간을 하고 뜨거운 팬에 올리브 오일을 둘러 모든 면을 노릇하게 굽습니다.

와인이나 치킨 스톡을 부어 팬 바닥에 붙은 맛있는 조각들을 긁어내는 디글레이징을 합니다.

팬을 예열된 오븐에 옮겨 15-20분간 돼지고기가 완전히 익을 때까지 조리합니다.

돼지고기를 썰기 전에 잠시 레스팅한 후 팬 소스, 으깬 감자, 샐러드와 함께 제공합니다.

스테이크에 소금과 후추로 간을 하고 뜨거운 주철 팬에서 양면에 좋은 크러스트가 생길 때까지 굽습니다. 원하는 굽기 정도로 조리합니다.

팬에서 스테이크를 꺼내 레스팅합니다.

같은 팬에 버터를 넣고 버섯을 볶습니다.

레드 와인으로 팬을 디글레이징하고, 비프 브로스를 추가하여 소스를 만듭니다.

버터와 밀가루 혼합물(뵈르 마니에)로 소스를 걸쭉하게 만들고 끓입니다.

스테이크를 썰고 버섯 소스를 위에 부은 후, 다진 쪽파로 장식합니다.

냄비에 다진 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶은 후 다진 양파를 추가합니다.

마늘 가루, 파프리카 가루, 소금, 후추, 토마토 페이스트, 케첩을 넣어 소스를 만듭니다.

비프 브로스로 디글레이징하고 끓인 후, 마른 엘보우 마카로니를 넣습니다.

파스타가 부드러워지고 액체를 거의 다 흡수할 때까지 끓입니다.

다진 체다 치즈와 약간의 헤비 크림을 넣고 섞어 마무리합니다.

파슬리로 장식하여 완성합니다.

소시지와 닭고기를 양파, 마늘과 함께 갈색이 될 때까지 볶습니다.

치킨 브로스로 디글레이징한 후, 헤비 크림과 케이준 시즈닝을 넣습니다.

혼합물을 끓인 후 마른 펜네 파스타를 넣고 부드러워질 때까지 조리합니다.

파마산 치즈를 넣어 소스를 걸쭉하게 만들고 풍미를 더합니다.

다진 파로 장식하여 마무리합니다.