👵🏻오늘은 간단하고 맛있는 고추장 우삼겹 덮밥이에유~ 이거 대패삼겹살이나 일반 삼겹살로 만들거나 제육용 앞다리살로 만들어도 맛있어유 📍영상에 사용한 식재료나 주방용품은 프로필 링크에 정리해뒀어유! - 재료 우삼겹 두 줌 대파 한 줌 양파 1/2개 다진마늘 0.5 굴소스1 진간장 1~1.5 고춧가루 1 고추장 0.8 설탕 1 맛술 1 물 80ml 참기름 약간 계란 노른자 밥 - 만드는법 1. 팬에 우삼겹, 대파, 다진마늘을 넣고 볶아주다가 2. 우삼겹이 적당히 익으면 양파를 채 썰어서 넣고 우삼겹을 완전히 익혀주고 3. 물과 나머지 양념재료들을 모두 넣고 잘 섞어가며 약간만 졸여주고 4. 입맛에 따라 계란노른자 올려서 밥과함께 같이 비벼드세유 #생초할매 #고추장우삼겹덮밥레시피 #고추장대패삼겹살덮밥 #요리레시피 #대패삼겹살요리 #우삼겹요리