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연어 500g을 한입 크기로 깍둑썰기합니다.
그릇에 쯔유 15스푼, 미림 5스푼, 참치액 3스푼, 참기름 6스푼을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
만든 양념장에 썰어둔 연어를 넣고 냉장고에서 약 2시간 정도 숙성시킵니다.
완성된 연어장은 밥과 함께 덮밥으로 즐기거나, 와사비를 곁들여 술안주로 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.