크아.. 소리가 절로🥟♥️ [102주차] #얼큰만둣국 ​ 밥 할 시간도 애매하고 가끔 귀찮음이 올라올 때🫢 시판 재료들로 쉽게 만들어요 맛보장되는 만두에 사골육수로 국물은 진하고, 얼큰하니 해장에도 굿굿..✨ 작년에 올린건 버섯을 추가해서 만들었는데 이번에는 숙주를 넣어봤어요 남편은 쫄깃한 버섯이 좋다하고 저는 숙주 넣은게 아삭해서 좋드라구요 취향껏 넣어 드셔보세요🌶️ 우동사리, 당면, 떡국 떡도 추천..🤤 ✅ 재료(2인분) 만두 2인분 먹을만큼(400g사용했어요), 대파 1대, 숙주 150g, 사골육수 1L, 계란 1개, +버섯, 우동사리, 당면, 떡 등 취향껏 ! ✅ 순서(밥숟가락 기준) 1. 대파는 반을 갈라 길게 썰고 숙주를 씻어둔다. 2. 냄비에 식용유 4스푼, 대파를 넣고 중약불로 향을 내며 볶는다, 약불로 줄이고 고춧가루 3스푼을 넣어 빨갛게 기름을 낸다. 3. 사골육수 1L를 부어 중불로 끓인다. 4. 끓으면 만두를 넣고 국간장1스푼, 진간장 1스푼, 다시다 조금(생략ㅇ)을 넣는다. 5. 만두가 익어가면서 동동 떠오르면 계란 1개를 풀어빙 둘러넣고 젓지 않는다. 6. 숙주를 넣고 짧게 끓인 후 후추를 뿌려 마무리! 💟 <5만원 5일 집밥>,<일주일 식비절약 반찬레시피>를 책으로 만나보세요 !(프로필 링크) 💟 한 주의 전체 레시피와 장바구니 리스트는 유튜브에서 보실 수 있어요 #5만원으로5일집밥_102주차 #집밥 #식단레시피 #만두 #얼큰만두국 #쉬운요리 #주말밥상 #오늘뭐먹지 #식비절약