레몬페스토 파스타 (효자동 두오모 허인셰프님 레시피) 레몬 페스토 레몬 3개, 잣 3T, 파르미지아노 레지아노 6T, 마늘 1개, 생바질잎 6장, 레몬즙 3개 분량, 올리브오일 2T - 레몬은 필러로 껍질을 벗겨내고 쓴맛이 나는 흰부분을 최대한 제거해 준비해줍니다 - 모든 재료를 넣고 블랜더에 갈아줍니다 (레몬즙은 1.5T만 사용) - 원하는 농도가 나올때까지 레몬즙을 추가해가며 갈아줍니다 - 쥬키니 (애호박)은 세로로 4등분한 뒤 씨부분을 제거하고 썰어줍니다 (쥬키니 2인분에 반개정도) - 마늘 한개는 슬라이스하고 팬에 마늘과 쥬키니를 소금 간해서 볶아줍니다 - 새우도 구워 준비해주세요 - 파스타를 삶아 레몬페스토를 넣고 쥬키니와 새우를 넣은 다음 올리브오일을 넣고 섞어주세요 - 치즈와 소금을 추가해 간을 맞춰 완성해줍니다 #봄파스타 #페스토파스타 #레몬페스토 #레몬페스토파스타 #파스타 #먹방 #야식 #바질페스토파스타 #바질페스토 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 인스타그램: https://www.instagram.com/nannika_.s2/ 광고 및 협찬 문의: nannii0907@gmail.com