❤️꽁이네 집밥사랑❤️
쫄깃 부드러운 닭다리살이 커리에 퐁당~!
풍미가득 고소한 버터치킨커리 만들었어요.👩🍳
밥에 듬뿍 올려 비벼 먹어도 맛있고
난이나 빵에 올려 별미 브런치로도👍
일반 카레 물릴때 하게 되는 버터치킨커리랍니다.
➡️ 버터치킨커리 (2인분)
재료:닭다리살 400g, 버터30g, 양파 반개, 다진마늘1스푼, 카레가루3스푼, 토마토소스2스푼, 고춧가루1스푼, 우유350ml, 소금, 후추, 치킨스톡1/3스푼정도
✔️팬에 닭다리살400g을 껍질이 아래로 가게 먼저 놓고 소금, 후추 톡톡 뿌려 앞뒤 바삭 노릇하게 구워 먹기 좋게 잘라 주세요.
✔️먹기 좋게 썰은 양파와 버터 30g 넣고 양파가 익을때 까지 볶아 주세요.
✔️우유350ml부어주고 다진마늘1스푼, 토마토소스2스푼,카레3스푼, 고춧가루1스푼 넣고 끓여 주세요.
✔️간을 보고 감칠맛이 부족하면 치킨스톡 조금 넣어 걸쭉하게 끓여 주면 완성~!
밥 위에 올려 비벼 드시면 되세요~!
울님들도 쉽고 간단한 버터치킨 커리 만들어 풍미 가득한 별미 즐겨 보세요~❤️
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