. ✨저는 댓글이 정말 좋아요❤️ 무가 맛있어지는 계절이죠~~🍂 여기저기 무생채 레시피가 자주 보이더라고요. 저도 다 따라서 한 번 해보고 싶어요 ㅎㅎ 그래도 손에 익고 먹어보던 맛이 좋아서 보라미표 무생채도 공유합니다.📝 3가지 포인트 기억하세요‼️ 꼭 만들어서 비빔밥 해드세요.😃 🏷️재료 무1.2kg정도 대파1대 물1.5L 천일염 반컵 (90ml) 🏷️양념 고춧가루6T 고운고춧가루3T 설탕3T 식초3T 생강액1T 간마늘1T 멸치액젓2T 미원 3꼬집 깨소금 1. 무는 껍질을 깨끗하게 세척해서 3등분 하고 초록에 가까운 부분 1.2kg를 채 썰고 대파 1대를 쫑쫑 썰어줍니다. 2. 물 1.5L, 천일염 반컵을 섞어 소금물을 만들어 채 썬 무를 15분간 절여줍니다. 3. 절여진 무를 채반에 걸러 손으로 가볍게 짜주어 물기를 제거하거나 30분간 물기를 빼줍니다. 4. 무에 일반고춧가루 3T를 넣고 버무려줍니다. 5. 다시 양념을 넣고 버무리고 일반고춧가루3T, 고운고춧가루3T를 넣고 버무려 대파와 깨소금 넣고 마무리. 👩🏻‍🍳: 이 무생채는 반드시 밥과 함께 비벼서 먹어야 하는 무생채입니다!!! 물기가 만이 생기지 않아서 끝까지 맛있게 드실 수 있어요.❤️ 영상속에 스크럽수세미는 생각보다 너무 많은 사랑을 주셔서 여러 가지 꿀팁 알려드리고 싶어 담아보았습니다. 😃 항상 너무 감사합니다. 여러분들 모두 사랑하고 축복해요.❤️