고구마덕후들 주목 고구마로 만든 간단쿠키 너무 앙증맞고 귀여워 먹을수가 없어여 설탕 넉넉히 넣으면 달달 취향따라 만들어 보세요 추석이 반짝반짝#고구마요리 #쿠키만들기 #간식레시피

고구마 150g의 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어줍니다.

찜기에 썬 고구마를 넣고 푹 익을 때까지 쪄줍니다.

따뜻할 때 찐 고구마를 완전히 으깨줍니다.

으깬 고구마에 박력분 60g, 설탕 3스푼, 식용유 1스푼을 넣습니다.

가루가 보이지 않고 한 덩어리가 될 때까지 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

반죽을 밀대로 얇게 밀어줍니다.

모양틀을 사용해 반죽을 찍어 쿠키 모양을 만듭니다.

쿠키 윗면에 계란 노른자 물을 살짝 발라줍니다.

검은깨를 올려 장식합니다.

160도로 예열한 오븐에 15분간 구워줍니다.

완성된 쿠키를 식힌 후 맛있게 즐깁니다.