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삶은 메추리알은 두세 번 씻어 준비하고, 스팸은 깍둑썰기합니다.
간장, 케찹, 굴소스, 올리고당을 섞어 조림 소스를 만듭니다.
팬에 메추리알과 스팸, 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
재료가 익으면 만들어둔 소스를 넣고 졸여줍니다.
불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 아이용 조림을 완성합니다.
아이들이 먹을 만큼 그릇에 덜어냅니다.
팬에 남은 조림에 고추장과 다진 청양고추를 넣습니다.
재료를 살짝 더 볶아 어른용 매콤한 조림을 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.