셰프의 레시피로 만드는 나폴리탄 파스타

소시지, 피망, 양파, 베이컨, 마늘을 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

끓는 소금물에 스파게티 면을 삶아줍니다.

삶은 면을 건져 올리브유로 코팅하여 서로 달라붙지 않게 합니다.

팬에 올리브유를 두르고 베이컨을 볶아 기름을 내줍니다.

베이컨이 익으면 소시지를 넣고 함께 볶습니다.

나머지 재료인 양파, 피망, 마늘을 모두 넣고 약불에서 익힙니다.

화이트와인을 넣고 알코올을 날리며 졸여줍니다.

나폴리탄 파스타 소스를 넣고 끓여줍니다.

소스가 잘 졸여지면 삶아둔 면을 넣고 함께 볶아줍니다.

버터를 넣고 잘 섞어 풍미를 더해줍니다.

취향에 맞게 케찹을 추가하여 진한 맛을 더하면 완성입니다.