양배추를 얇게 채 썹니다.
채 썬 양배추를 냄비에 가득 넣어줍니다.
양배추 위에 우삼겹을 올려줍니다.
소주잔 기준으로 물 1컵, 맛술 1/2컵, 참치액 1/3컵을 넣어줍니다.
소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
뚜껑을 닫고 9분간 쪄줍니다.
다진 마늘, 간장, 알룰로스, 식초, 매실액을 섞어 소스를 만듭니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.