청경채 맛있게 먹는 방법 #재료 청경채 300g 표고 버섯 150g 새우 10~13마리 다진대파 한 줌 물 100ml 식용유 전분물 (전분1 : 물2) 원하는 농도에 따라 #양념 다진마늘 1숟갈 진간장 1.5숟갈 굴소스 1.5숟갈 후추 취향껏 #조리방법 1. 깨끗이 씻은 청경채 꼭지를 따고 밑동에 칼집을 내 결대로 찢어주세요 2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘로 마늘 기름을 내주세요 마늘향이 올라오면 새우, 다진대파, 표고버섯을 넣고 볶아주세요 3. 새우가 붉게 익으면 물을 넣고 진간장, 굴소스, 후추로 간을 해주세요 4. 손질한 청경채를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요 5. 청경채 숨이 죽었다면 전분물을 넣고 원하는 농도를 맞춰 조려주세요 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요🧡 #새우청경채볶음 #청경채요리 #새우요리 #반찬 #중화요리 #레시피