🥣✨ 집에서 만드는 맛있는 ‘순살 감자탕’ 레시피 🍲 고기 좋아하는 사람들에게 강력 추천하는 감자탕 레시피! 이번 가을, 따뜻한 국물 한 그릇으로 몸을 따뜻하게 데워보세요. 추운 날씨에 딱 맞는 레시피로, 재료도 간단하고 만드는 과정도 쉬워요. 돼지고기와 감자가 어우러져 깊고 진한 국물 맛을 자랑하는 감자탕, 이 레시피로 집에서 간단히 준비해 보세요! 🤗✨ 재료 (약 4인분 기준) 🥩 돼지고기 목살 1kg 🥔 감자 2개 (360g) 🍖 대파 2대 (300g) 🥕 깻잎 10장 (40g) 🍗 우거지 300g 🌶 청양고추 4개 (30g) 🧄 들깻가루 4T 🧂 소고기 육수 조미료 1T 🌶 후추가루 약간 💧 물 2L 양념장 🥄 된장 4T 🌶 고추장 1T 🌿 굵은 고춧가루 5T 🌱 간 마늘 2T 🌶 다진 생강 0.5T 🍶 참기름 1T 조리 방법 1. 돼지고기를 큰 냄비에 넣고, 물을 부어 한 번 끓인 후, 물을 버린 뒤 다시 물을 부어주세요. 2. 냄비에 우거지, 감자, 대파를 넣고 끓여 주세요. 3. 고기가 부드럽게 익으면, 청양고추와 깻잎을 넣고, 들깻가루와 육수 조미료를 넣어 주세요. 4. 간 마늘, 다진 생강, 후추가루를 넣어 국물 맛을 더욱 깊게 해 주세요. 5. 끓여낸 국물에 고추장, 고춧가루, 된장을 넣고 40분 정도 끓여 주세요. 6. 마지막으로 밥과 함께 먹으면 더 맛있어요. 😊 ✨ 더 많은 꿀팁을 알고 싶다면 @readfruit, 📸 @jinucook을 팔로우! #감자탕 #돼지고기 #순살 #따뜻한 #국물 #가을 #레시피 #간단요리 #레시피