우삼겹 숙주찜, 소스가 진짜 킥이에요!✨
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편백집 좋아하시는 분들!
조금 큰사이즈 냄비 있으면
집에서도 쉽게 만들수 있어요~
소스가 정말 중요하니까
꼭 끝까지 보세요! ㅎㅎㅎ
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💛 밑으로 내리면, [소량] 레시피 있어요!
🧡 밑으로 내리면, [소량] 레시피 있어요!
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[우삼겹 숙주찜 / 대량 레시피]
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#재료
- 우삼겹 1키로
- 숙주 1키로
- 양배추 1통
- 느타리버섯 1팩
- 팽이버섯 1팩
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#소스
- 진간장 12숟갈
- 식초 3숟갈
- 맛술 3숟갈
- 설탕 3숟갈
- 매실액 3숟갈
- 다진마늘 3숟갈
- 볶은깨 3숟갈
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#레시피
1. 냄비 바닥에 숙주 깔아주고
2. 알배추 깔아주고
3. 버섯도 넣어주고
4. 우삼겹도 올려주세요!
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5. 화구로 옮겨서
6. 뚜껑 덮고, 10분 끓여주세요! (중강불)
7. 우삼겹이 잘 익었으면
8. 완성!
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[우삼겹 숙주찜 / 소량 레시피]
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#재료
- 우삼겹 400그람
- 숙주 400그람
- 양배추 1/2통
- 느타리버섯 1팩
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#소스
- 진간장 4숟갈
- 식초 1숟갈
- 맛술 1숟갈
- 설탕 1숟갈
- 매실액 1숟갈
- 다진마늘 1숟갈
- 볶은깨 1숟갈
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#레시피
1. 냄비 바닥에 숙주 깔아주고
2. 알배추 깔아주고
3. 버섯도 넣어주고
4. 우삼겹도 올려주세요!
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5. 화구로 옮겨서
6. 뚜껑 덮고, 10분 끓여주세요! (중강불)
7. 우삼겹이 잘 익었으면
8. 완성!
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🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요!
🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요!
@kimjinsun_lunch
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#우삼겹숙주찜
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