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볼에 육회 300g, 간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
채 썬 마늘 4개와 트러플 페이스트 1작은술을 넣고 섞어주세요.
계란 노른자를 올려주세요.
라이스페이퍼를 기름에 넣어 바삭하게 튀긴 후 기름을 빼주세요.
튀긴 라이스페이퍼 위에 양념한 육회를 올려주세요.
마지막으로 발사믹 글레이즈를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.