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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 육회 300g, 간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
채 썬 마늘 4개와 트러플 페이스트 1작은술을 넣고 섞어주세요.
계란 노른자를 올려주세요.
라이스페이퍼를 기름에 넣어 바삭하게 튀긴 후 기름을 빼주세요.
튀긴 라이스페이퍼 위에 양념한 육회를 올려주세요.
마지막으로 발사믹 글레이즈를 뿌려 마무리합니다.
