양배추 생채 비빔밥

볼에 고춧가루, 식초, 간장, 알룰로스, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. (양배추 3줌 기준)

채 썬 양배추에 양념장을 넣고 버무린 뒤, 간이 배도록 최소 5분 정도 재워둡니다.

그릇에 밥을 담고 그 위에 양념한 양배추, 김가루, 계란 후라이를 올립니다.

마지막으로 통깨와 참기름을 뿌려 마무리합니다.