🧡소문난 전설의 칼국수집 사장님의 겉절이 비법🧡
알배추 1통
천일염 반컵
물 반컵
고춧가루 1컵
까나리액젓 2큰술
물엿 3큰술
매실청 3큰술
다진 생강 1작은술
양파 반개
마늘 5알
청양고추 3개
갈아만든 배 반컵
새우젓 1큰술
물 반컵
(물은 갈을 때 반컵 전부 쓰지는 마세요~)
쪽파 한줌
깨 조금
1. 배추 손질하고
2. 소금물 뿌려서 1시간 절여주고
3. 양념 재료 갈아주고
4. 절인 배추 물에 한번 헹궈주고 물기 털고
5. 쪽파 넣고 양념 버무려주면 끝~
#겉절이 #알배추겉절이 #레시피 #반찬 #집밥
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전설의 칼국수집 사장님의 초간단 겉절이 비법
안주인
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Nutrition per serving
Calories221.0
Protein7.0 g
Carbohydrate43.0 g
Fat5.0 g
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.