Desayuno Saludable para 4 Días (Alto en Proteína)

En un bol grande, casca y añade los tres huevos.

Agrega la harina de avena, un toque de levadura y la proteína en polvo al bol.

Vierte la leche en la mezcla.

Añade una cucharadita de eritritol o miel para endulzar.

Bate todos los ingredientes muy bien hasta que la mezcla sea homogénea y no queden grumos.

Reparte la mezcla equitativamente en dos recipientes aptos para horno.

Para la primera versión, añade arándanos y mermelada sin azúcar en uno de los recipientes.

Para la segunda versión, añade plátano troceado y crema de cacahuete en el otro recipiente.

Mezcla un poco los toppings con la masa en cada recipiente.

Lleva los recipientes al horno precalentado a 180 grados Celsius y hornea durante 25 minutos.

Una vez pasado el tiempo, saca los bizcochos del horno. ¡Ya están listos para disfrutar!