집에서 즐기는 얼큰 감칠맛 폭발 짬뽕 🍜 📌 재료 중식면 2개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 부추 50g, 고추기름 3T, 다진마늘 1T, 미림 1T, 대패삼겹 300g, 고춧가루 3T, 굴소스 1T, 치킨스톡 1/2T, 물 4컵, 소금*후추 약간씩, 숙주 한 줌 👩🏻‍🍳 레시피 1. 양파 반 개, 당근 반 개, 부추 손가락길이로 썰어 준비해주세요. 2. 중불에 고추기름 세스푼, 다진마늘, 미림 한스푼씩 대패삼겹까지 넣고 달달 볶아주세요. 고기가 어느정도 익으면 양파, 당근, 고춧가루 세스푼 넣고 볶다가 여기서 킥포인트! 굴소스 한스푼+치킨스톡 반스푼 콤보 넣어주세요. 들어가면 바로 국물이 아~ 이거지 싶으실 거예요. 이제 물 네 컵 넣고, 소금, 후추로 입맛에 맞게 간 맞춰주세요. 3. 팔팔 끓으면 숙주 한 줌, 부추 넣고 딱 5분만 더! 삶은 면에 부어주면 얼큰하면서 감칠맛 폭발하는 짬뽕 완성~! 팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛 #짬뽕 #국물요리 #국물레시피 #집밥레시피 #신내린셰프 #간단반찬 #반찬레시피 #간단레시피 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑