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양파, 당근, 부추를 썰어 준비합니다.
중불로 달군 팬에 고추기름, 다진마늘, 미림, 대패삼겹살을 넣고 볶아주세요.
고기가 익으면 양파, 당근, 고춧가루를 넣고 함께 볶아주세요.
굴소스와 치킨스톡을 넣어 감칠맛을 더해주세요.
물 4컵을 붓고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
국물이 팔팔 끓으면 숙주와 부추를 넣고 5분간 더 끓여주세요.
삶은 면 위에 완성된 짬뽕 국물을 부어주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.