부대에서도 전설이 된 제육볶음 레시피📢

볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 후추, 다진 마늘, 참기름, 생강, 돼불소스를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

만든 양념장에 돼지고기 앞다리살 600g을 넣고 잘 버무려 재워둡니다.

양파, 대파, 당근, 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

팬을 달군 후 양념에 재워둔 고기를 넣고 볶습니다.

고기가 어느 정도 익으면 손질해 둔 채소를 모두 넣고 함께 볶아 완성합니다.