초간단 야끼우동

볼에 간장, 쯔유, 굴소스, 맛술, 알룰로스, 고춧가루를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

끓는 물에 우동면을 넣고 삶아줍니다.

쪽파를 송송 썰어줍니다.

팬에 기름을 두르고 쪽파, 우삼겹, 새우를 넣고 함께 볶아줍니다.

재료가 익으면 만들어 둔 양념장을 부어 볶습니다.

삶은 우동면과 숙주를 넣고 빠르게 볶아줍니다.

완성된 야끼우동을 그릇에 담고 가쓰오부시를 넉넉하게 올립니다.

계란 프라이를 만들어 야끼우동 위에 올립니다.

마요네즈를 뿌리고 남은 쪽파를 올려 마무리합니다.