🚨20분컷! 전자레인지 크리스마스 초코머핀 레시피🎄
밀가루·설탕 없이 만드는 진짜 꾸덕 초코머핀…🤎 먹어보면 카페에서 사온 그 맛 그대로예요! 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는
크리스마스 홈카페 디저트!🎅🏻🧁✨
✔️ 재료 🏷️ 시트 (머핀 3개 기준) 아몬드가루 6숟가락(60g) 무가당 코코아파우더 3숟가락(15g) 알룰로스 4숟가락(40g) 베이킹파우더 1작은술(5g) 물 4.5숟가락(30g) 계란 1개(50g) 소금 한꼬집 바닐라오일 2방울(선택)
🏷️ 크림 라이트 크림치즈 1통(150g) 그릭요거트 반 통(50g) 알룰로스 3숟가락(30g)
🏷️ 토핑 딸기 3개🍓
✔️ 레시피 1️⃣ 머핀 반죽 재료 전부 섞어서 머핀컵 3개에 나눠 담고 전자렌지 4분! (실리콘 틀 + 머핀컵 둘 다 다이소에서 구매했어요🙌)
2️⃣ 크림치즈 + 요거트 + 알룰로스 섞어서 지퍼백에 깍지 끼워 담아 준비.
3️⃣ 구운 머핀 위에 크림을 동그랗게 짜고, 딸기 올린 후 딸기 위에 다시 크림 한 번 콕! 하면 크리스마스 초코머핀 케이크 완성🎅🏻✨
📍 TIP
- 이건 단순히 ‘당 줄인 케이크’가 아니랍니당! 다이어트 중에도 진짜 케이크 먹는 만족감을 주기 위해 몇 번을 수정하며 완성한 엘리킴 비밀 레시피예요 :)
- 짤주 깍지는 쿠팡에서 3종 4,580원에 샀는데 가성비가 말도 안 됩니당! 이거 하나로 바로 ‘카페 퀄리티’ 가능해요🤎
- 제가 쓰는 제품들은 프로필 링크 올려뒀어요! 필요한 분들은 편하게 확인해서 바로 사용해보세요!
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