Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
당면을 따뜻한 물에 2시간 불려 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 대파, 어묵을 볶습니다..
진간장, 고춧가루, 설탕, 고추장, 다시다를 넣고 약불에서 타지않게 볶습니다.
물을 넣고 숟가락으로 바닥을 긁어서 바닥에 붙어있는 양념까지 풀어줍니다.
팬에 당근, 양파를 채썰어 넣고, 물이 끓으면 불린 당면을 넣습니다.
당면을 양념에 잘 풀어주고 콩나물을 넣어고 한번 더 섞습니다.
참기름과 참깨를 뿌리고 한번더 섞어서 마무리합니다.