안성재 계란 김밥🥚
연말에 너무 많이 드셨죠…? 🥹
이럴 땐 간단하지만 든든하게, 계란 김밥 어떠세요?
버터향 가득한 부드러운 계란말이에
살짝 간간한 밥 양념까지…✨
아이·어른 모두 좋아하는 맛이에요!
👉 그리고 소식 하나!
최저가‼️ 난각번호 1번 유정란
1월 5일 오픈 예정입니다💛
쌀은 97년생 청년 농부가 정성껏 키운 쌀을 사용했어요:) @97_farmer
탄탄하고 고소해서 김밥 밥양념이랑 찰떡이에요 🍚✨
📍준비재료 (2줄 기준)
•계란 5개
•버터 15g
•밥 1.5공기
•김밥김 2장
✔️ 계란 양념
•카레가루 1t
•맛술 1T
✔️밥 양념
•버터 15g
•간장 1T
•참기름 0.5T
•통깨 적당히
📍만드는 법
1. 계란에 카레가루, 맛술 넣고 잘 풀어 주세요.
2. 약불에서 부드럽게 저어 스크램블 만들고 중간에 버터 15g 넣어 버터향 입혀주세요.
3. 따뜻한 밥에 버터를 녹여 넣고 간장·참기름·통깨 넣고 간은 소금으로 맞춰주세요.
4. 김 위에 밥을 펴고 계란을 올린 뒤 단단히 말아 주세요.
5. 한 김 식힌 뒤 먹기 좋게 썰면 완성!
💡TIP
밥 간은 살짝 간간하게 해야 더 맛있어요:)
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