삼겹살 800g을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
고기를 굽는 동안 양파 1개를 썰어서 준비해주세요.
설탕, 고춧가루, 간장, 맛술, 고추장 각 3스푼과 다진마늘 2스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요.
고기 잡내가 걱정되면 식초 1스푼, 파는 맛을 원하면 다시다 반 스푼을 추가해주세요.
구운 삼겹살에 썰어둔 양파와 만들어둔 양념장을 넣고 함께 볶아주세요.
마지막에 토치로 불맛을 내주시면 훨씬 맛있습니다.
완성된 요리를 접시에 담고 후추와 참기름을 뿌려 마무리해주세요.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.