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볼에 다진 돼지고기, 다진 소고기를 넣고 다진 대파를 추가합니다.
간장, 맛술, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
양념된 고기 중앙에 떡을 넣고 감싸서 모양을 만들어줍니다.
팬에 떡갈비를 올리고 노릇하게 구워줍니다.
육즙 가득한 떡갈비를 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.