볼에 초고추장, 다진 마늘, 된장, 들기름, 물을 넣습니다.
재료를 잘 섞어주세요.
취향에 따라 들깨가루와 청양고추를 올려 소스를 완성합니다.
기름을 두른 팬에 양배추, 당근, 대파, 고추 등 채소를 깔고 맛소금으로 간을 합니다.
순대를 넣고 볶아주세요.
순대가 부드러워지기 시작하면 당면이나 쫄면사리를 넣고 마저 볶아주세요.
다 익으면 깻잎과 들깨가루를 넣고 살짝 더 볶아주세요.
약불로 볶아가며 소스에 찍어 드세요.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.