식감과 양념이 별미인 연근강정 아삭한 식감과 양념이 어우러져 또다른 별미랍니다 자꾸 집어먹게 연근강정 한번 드셔보세요 ■만드는법 1)손질연근250g 적당히 앏게 썰어서 물에 2~3번 헹구기 2)식초 2T넣고 잠시 물에 담궈두기 -물기제거-키친타울로 물기제거 3)봉지에 전분가루 3~4넣고 골고루 묻혀주기 4)예열된 식용유에 노릇하게 튀기기 5)앙념장 고추장2T 고추가루반티 맛간장1T 굴소스반티 비정제설탕(흰설탕가능)1T 물엿2T 물3T 6)양념장이 끓어 오르면 불끄고 튀긴연근넣고 골고루 섞어주기-통깨 뿌려주면 완성