제가 사용한 제품 정보는 영상 왼쪽 아래 '제품'을 누르시면 됩니다❤ *병아리 콩 삶은 물을 사용하지 않은 이유 병아리 콩을 삶는 과정에서 옥살산이 나오는데 이는 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 그렇다고 마냥 유해하기만 한건 아니에요 반면에 단백질과 섬유질 같은 유익한 성분도 포함되어 있거든요 따라서 개인의 건강 상태에 따라 선택 하면 됩니다. 정남이cook 레시피📒 [후무스] ✅재료 병아리콩 300g 엑스트라 버진 올리브 오일 4T 참깨 2T 레몬즙 1T 물 or 콩 삶은 물 8T 큐민 파우더 1/2t 소금 1t 크러쉬드 레드페퍼 1/4t 마늘 10g(작은 사이즈 3알) 이태리 파슬리, 후추 ✅순서 -장식으로 사용할 병아리콩 몇 알은 따로 빼놓는다 -믹서기에 병아리콩, 오일, 깨, 레몬즙, 물, 큐민, 소금, 레드페퍼, 마늘을 모드 넣어주고 곱게 갈아준다 -곱게 갈린 후무스의 농도를 보고 개인 취향에 맞게 조절 해준다 제가 알려드리는 레시피 그대로, 그대로 만들어 보시길 적극 추천 드립니다!! 진짜 너무너무 맛있어요 만들기도 너무 간편해서 한 번 맛보시면 정말 자주 해드실 겁니다!! 여러분들도 꼭 드셔보시길 바랍니다😊 구독, 좋아요, 알림설정은 채널 성장에 큰 힘이 됩니다 감사합니다❤ #병아리콩 #병아리콩삶는법 #황금병아리콩 #샐러드 #콩 #칙피 #후무스 #칙피마요 #병아리콩마요네즈 #정남이cook #정남이쿡 #레시피 #자취요리 #요리 #간단요리