팽이버섯 밑동을 잘라주세요.
볼에 다진마늘, 진간장, 맛술, 고추장, 소금, 후추를 넣고 양념장을 만들어주세요.
손질한 팽이버섯을 양념장에 넣고 골고루 버무려주세요.
양념된 팽이버섯에 전분가루를 골고루 입혀주세요.
기름에 앞뒤로 바삭하게 튀겨주세요.
마요네즈와 꿀을 섞어 소스를 만들어 튀김과 함께 곁들여 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.