바지락을 깨끗이 씻은 후 굵은 소금을 넣고 해감해 주세요.
마늘을 편으로 썰어주세요.
팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 페퍼론치노를 넣고 볶아주세요.
해감한 바지락을 넣고 함께 볶아주세요.
청하, 버터, 다시다를 넣고 섞어주세요.
뚜껑을 덮고 조개가 입을 벌릴 때까지 끓여주세요.
조개가 입을 벌리면 물 반 컵과 쪽파를 넣고 마무리해주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.