Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬을 예열한 뒤 기름을 살짝 둘러 코팅해주세요.
은행 10알을 넣고 껍질이 갈라질 때까지 굴려가며 익혀주세요.
잘 익은 은행은 키친타월로 감싸 껍질을 벗겨 준비합니다.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 손질한 오징어를 넣어 볶아주세요.
양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.
후추를 뿌려 밑간을 합니다.
껍질을 벗겨둔 은행을 넣고 같이 볶아주세요.
불을 끈 후 홍고추를 넣어주세요.
마지막으로 버터 1큰술을 넣고 잔열로 녹여 섞어줍니다.
소금으로 간을 맞추고 잘 섞어 마무리합니다.
완성된 오징어버터구이를 그릇에 예쁘게 담아냅니다.