마늘폭탄 소갈비살🥩 추석에 고기반찬 없으면 섭하니깐 레시피 다시 꺼내봤어요**🤤 코스트코에서 4만원치 데려왔는데 손질하니깐 1.2키로 되더라구요. 
질긴 근만쪽만 손질해서 다이아몬드 칼집 쫙쫙 내주고
 ✅ 소갈비삿 1.2키로 기준(계량스푼기준) 간장3, 굴소스1, 맛술3, 올리고당2 매실청3, 후추0.5, 참기름2, 맛소금1/2티스푼 ** 쵸퍼에 마늘 1컵 큼직하게 다져 **30분이상 숙성
그냥 고기집 부럽지 않아요🔥 ✔️즉석 양파절이 간장1, 물1, 식초1, 설탕1, 맛술1 +겨자약간 **얇게썬 양파 물에 10분담가 매운기제거 생각보다 양많아서 푸쉬락 400ml 용기에 한주먹씩 냉동해뒀는데 #덮밥각 
남은 근막은 된장찌개에 쓰면 국물도 예술이에요😋 (다만,, 극막 질겨서 먹을 수는없는데 국물용으로만!!!!) ‼️푸쉬락공구는 오늘밤 까지! 미리 쇼핑해두세요🛒✨