드디어 부서지지 않는 케이크 팝스를 만들 수 있을까?

케이크 믹스 박스에 적힌 지침에 따라 케이크를 준비하고 굽습니다. 계란 전체 대신 흰자만 사용하세요. 원한다면 색을 내기 위해 식용 색소를 추가할 수 있습니다.

케이크를 완전히 식힙니다.

식힌 케이크를 큰 그릇에 부수어 넣습니다.

프로스팅 1 테이블스푼을 추가하고, 반죽이 눌렀을 때 뭉쳐질 때까지 섞습니다. 필요하면 프로스팅을 조금 더 추가할 수 있습니다.

혼합물을 1인치 크기의 공으로 굴려서 양피지로 덮은 트레이에 올려놓습니다.

초콜릿을 녹여서 90°F 이하로 유지하여 부드럽고 반짝이는 상태를 유지합니다.

케이크 팝 스틱의 한쪽 끝을 녹인 초콜릿에 담근 후, 각 케이크 볼에 반 정도 삽입합니다.

냉장고에서 10-15분 동안 식혀서 굳힙니다.

굳은 케이크 팝을 초콜릿에 담가 부드럽게 돌려서 완전히 코팅합니다.

초콜릿이 굳기 전에 여분의 초콜릿을 톡톡 털어내고, 원한다면 스프링클을 추가합니다.

케이크 팝을 스탠드나 폼 블록에 세워서 초콜릿이 굳을 때까지 식힙니다.

초콜릿이 완전히 굳으면 맛있는 케이크 팝을 제공하고 즐깁니다!