가성비 최고 콩나물불고기

볼에 진간장, 맛술, 황설탕, 굵은 고춧가루, 고추장, 간 마늘, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

넓은 팬에 콩나물을 깔아줍니다.

콩나물 위에 대패삼겹살을 올립니다.

양파를 길게 채 썰어 올립니다.

대파를 반으로 갈라 길게 썰어 올립니다.

청양고추를 송송 썰어 뿌려줍니다.

깻잎을 굵게 채 썰어 풀어준 뒤 올립니다.

만들어둔 양념장을 재료 위에 골고루 뿌려줍니다.

깨소금을 적당량 뿌려줍니다.

가스버너에 올려 중불로 끓여줍니다.

채소에서 수분이 나오면 골고루 뒤적여가며 익힙니다.