오늘도 행복한 베이킹하세요!🧡 Instagram https://instagram.com/jin._.bake 💌 jiny950@naver.com [레시피] ✔️마스카포네치즈 크림(110g,6개 분량) 마스카포네치즈 400g, 설탕 70g, 동물성 생크림 200g ✔️커피시럽 (2~3개분량) 에스프레소 30g, 설탕 10g, 물 30g (에스프레소가 없다면 커피가루 3g, 설탕 10g, 뜨거운 물 60g으로 대체) ✔️기본 티라미수 (1개분량) 마스카포네치즈크림 110g, 레이디핑거쿠키 2개, 코코아파우더 소량 ✔️딸기 티라미수 (1개분량) 딸기 120g, 설탕 15g, 레몬즙 1T, 마스카포네치즈크림 110g, 레이디핑거쿠키 2개, 슈가파우더 소량 ✔️블루베리 티라미수 (1개분량) 냉동 블루베리 100g, 설탕 50g, 레몬즙 1T, 마스카포네치즈크림 110g, 레이디핑거쿠키 2개 ✔️쑥 인절미 티라미수 (1개분량) *쑥시럽: 쑥파우더 5g ,뜨거운 물 30g, 설탕 20g *인절미크럼블: 아몬드가루10g,박력분15g,설탕10g,버터15g, 볶은 콩가루 소량 (아몬드가루는 박력분으로 대체 가능) *인절미크림: 마스카포네치즈크림 110g,볶은 콩가루 8g ✔️흑임자 티라미수 (1개분량) *흑임자시럽: 우유 30g, 설탕 5g, 흑임자가루 5g 에스프레소 10g *흑임자크림: 마스카포네치즈크림 110g,흑임자가루 8g 레이디핑거쿠키 2개,흑임자 떡 소량 ✔️녹차팥 티라미수 (1개분량) *녹차시럽 :녹차파우더 3g, 설탕 15g, 뜨거운 물 35g *녹차크림: 마스카포네치즈크림 110g, 녹차시럽 8g *팥앙금 50g+생크림 7g 레이디핑거쿠키 2개,녹차파우더 소량 (영상에서는 모든 시럽을 2배합으로 만들었어요) [보관방법] 밀봉하여 냉장보관하고 2~3일 내에 섭취를 권장드려요. [사용한 재료& 제품] " 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 생크림:https://link.coupang.com/a/mcmhU 마스카포네치즈:https://link.coupang.com/a/mcmoS 레이디핑거쿠키(사보이아르디):https://link.coupang.com/a/mcmkU 볶은콩가루:https://link.coupang.com/a/mcmrG 흑임자가루:복이네먹거리 녹차가루: 제주 유기녹차가루 코코아파우더:발로나 쑥파우더:https://link.coupang.com/a/mcmLG 스페츌라:https://link.coupang.com/a/mcmAs 티라미수 용기(소형으로 구매하세요!): https://link.coupang.com/a/nktrU [자주 묻는 질문] 1.사용하는 오븐 13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종 16L 리뉴얼 제품 출시 2.예열방법,가열모드 예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드 ➰도구 소개영상 참고 https://youtu.be/3xvQAchPTnE 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. 오늘의 일기 - https://youtu.be/fQZgrA1xv3E