고베규 인생 맛집 찾아 떠난 길치 아조씨 ft.내돈생 GD

달군 팬에 소기름을 둘러 녹여줍니다.

계란을 풀어 스키야키를 찍어 먹을 소스를 준비합니다.

팬에 양파와 고기를 먼저 올려 익혀줍니다.

고기가 살짝 익으면 스키야키 소스를 붓습니다.

남은 야채(배추, 버섯 등)와 두부를 넣고 끓입니다.

기름기가 더 많은 희소 부위를 이어서 익혀줍니다.

잘 익은 스키야키를 계란물에 찍어 즐깁니다.

미디엄 레어로 구워진 샤토브리앙 스테이크를 준비합니다.

먼저 아무것도 찍지 않고 고기 본연의 맛을 느껴봅니다.

소금에 살짝 찍어 먹습니다.

아시마다 소스에 찍어 먹습니다.