🚨4분컷! 전자레인지 아이스박스 케이크 레시피 아몬드가루로 만드는 진한 초코풍미의 ‘저당 아이스박스 케이크’❄️ 
투썸 케이크랑 싱크률 1000% 다이어터용 홈카페 디저트🍰 ✔️ 재료
🏷️ 아이스박스 케이크 시트 (3장 기준)
아몬드가루 6숟가락(60g)
무가당 코코아파우더 2숟가락(8g)
다크 코코아파우더 1숟가락(5g, 없으면 코코아파우더로 대체)
알룰로스 4숟가락(40g)
베이킹파우더 1작은술(5g)
물 9숟가락(60g)
계란 1개(50g)
소금 한꼬집
바닐라오일 2방울(선택)
 🏷️ 필링
라이트 크림치즈 한 통(150g)
알룰로스 2숟가락(20g) ✔️ 레시피
1️⃣ 시트 재료를 모두 넣고 섞은 뒤 전자레인지에 4분 돌린다.
(윗면을 손가락으로 눌렀을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 완벽하게 익은 거예요!)
2️⃣ 김치통처럼 넓은 용기를 사용하면 자르기 훨씬 편해요!
시트 테두리를 아주 살짝 잘라내고 3등분으로 나누세요.
잘라낸 테두리는 위에 데코용으로 톡톡 올리면 완성도 UP!
3️⃣ 각 층마다 크림치즈 필링을 채우고 쌓은 뒤,
냉장 30분 이상 숙성! (하루 숙성 시 풍미 최고🥹) 📍 TIP - 이건 단순히 ‘당 줄인 케이크’가 아니랍니당!
다이어트 중에도 진짜 케이크 먹는 만족감을 주기 위해
몇 번을 수정하며 완성한 엘리킴 비밀 레시피예요 :) - 시트의 당도가 낮다고 놀라지 마세요!
크림치즈와 함께 먹으면 밸런스 갓벽✨ 
- 하루 숙성하면 크림치즈 속 수분이 시트에 스며들어
우리가 아는 ‘촉촉한 아이스박스’ 그 맛이 완성됩니다🍰 #아이스박스케이크 #저당디저트 #다이어트디저트
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