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냄비에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내듯이 볶아주세요.
파 향이 올라오면 다진 돼지고기 50g을 넣고 볶아주세요.
고춧가루 2스푼을 넣고 같이 볶아 고추기름을 내주세요.
다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아주세요.
맛술, 진간장, 굴소스를 각각 1스푼씩 넣고 볶아주세요.
참치액 1스푼을 넣고 타지 않게 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
물 300ml를 부어주세요.
양파 반 개와 호박 1/3개를 썰어 넣어주세요.
바지락을 넣고 입을 벌릴 때까지 끓여주세요.
바지락이 입을 벌리면 순두부를 큼직하게 떠서 넣어주세요.
청양고추 2개를 썰어 넣고 간을 보세요.
가루 후추를 취향껏 뿌려주세요.
참기름을 두 바퀴 둘러주세요.
마지막으로 달걀 2개를 깨서 넣어주세요.
달걀 위에 하얀 막이 생기면 불을 끄고 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.